
Les énergies renouvelables
Énergie renouvelable pour les processus opéerationnels
Actuellement, 80 pour cent de notre consommation d'énergie provient de sources renouvelables. Nous utilisons principalement de l'électricité d'origine hydraulique. De plus, l'énergie solaire et un système de refroidissement freecooling efficace sont utilisés pour le refroidissement nécessaire sur notre site de production à Malters. Notre site de production de Willisau utilise un chauffage urban à base de copeau de bois. Actuellement, de l'énergie fossile non renouvelable sous forme de propane est utilisée pour faire fonctionner cinq fours. Notre objectif est de gérer ces installations de manière neutre en carbone à moyen terme.
La part des énergies renouvelables a augmenté régulièrement ces cernières années, comme le montre le graphique ci-dessous.

Notre installation photovoltaique du bâtiment production
Début avril 2023, le moment était venu : après seulement dix jours de temps de montage, nous avons mis en service la première étape du nouveau système photovoltaique d'une surface d'environ 440 m2 sur notre bâtiment de production. Cela a été possible grâce à une bonne coopération avec des partenaires locaux. Avec environ 80 000 kilowattheures par an, elle couvre environ 1 % des besoins énérgetique nécessaires à la production. Comme objectif à moyen terme, nous souhaitons mettre en oeuvre une nouvelle étape d'agrandissement afin que les besoins électriques de base de notre bâtiment de production soient couverts par l'énergie solaire lorsque l'installation est à l'arrêt.

Notre installation photovoltaique du bâtiment administratif
Le système photovoltaique installé sur le toit du bâtiment administratif, à Malters, sur une surface de 395 m2 génère un tiers (60 000 kilowattheures par an) des besons énergétiques de l'immeuble de bureaux.
