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Zertifizierte Haselnüsse

Wir fördern den Anbau von nachhaltigen Haselnüssen

Etwa 80 Prozent des weltweiten Bedarfs an Haselnusskernen wird an der türkischen Schwarzmeerküste produziert und von Wanderarbeitern geerntet, die mit ihrer Familie von Region zu Region ziehen. Kinderarbeit und nicht gewährte Schulbildung sind dabei ein erhebliches Problem.

Die 2014 gegründete Happy Hazelnut Stiftung setzt sich für eine transparente, nachhaltige Wertschöpfungskette von türkischen Haselnüssen ohne Kinderarbeit ein.

Die HUG ist seit der Gründung Förderungsmitglied der Happy Hazelnut Stiftung. 2021 haben wir rund einen Viertel unseres jährlichen Haselnussbedarfs von diesem Projekt bezogen. Die Happy Hazelnut Stiftung verfolgt diese Ziele:

Verhindern von Kinderarbeit
Faire Entlöhnung
Verbesserung der Lebens- und Arbeitsverhältnisse der Wanderarbeiter und ihrer Familien
Schutz der Umwelt durch die Förderung von biologischem Anbau oder besseren Agrarpraktiken
Rückverfolgbarkeit der Haselnüsse vom Kunden bis zum Bauern

Die Happy Hazelnut Stiftung ist auch Rainforest Alliance zertifiziert.

Fair gehandelte und zertifizierte Haselnüsse

Wir freuen uns, dass alle Haselnüsse, die wir in unseren zwei Produktionsbetrieben verarbeiten, Rainforest Alliance zertifiziert sind. Wir wollen so die Lebensbedingungen der türkischen Wanderarbeiter und ihrer Familien mit fairen Löhnen verbessern und die Umwelt mit vorteilhafteren Agrarpraktiken im Haselnussgebiet schützen.

Türkei
Herkunft Haselnüsse